Il salmone: un pesce prezioso

Il salmone contiene grassi benefici perchè ricchi di Omega 3: questi migliorano la sensibilità dell'organismo all'insulina, mettendolo in condizioni di bruciare più grassi a scopo energetico. Inoltre questi grassi hanno una forte azione di riduzione del livello di colesterolo nel sangue e abbassando anche i livelli di trigliceridi. Ma non è finita qui, infatti il salmone è indicato per combattere alcune malattie della pelle come psoriasi ed eczema.