Caffè shakerato

Versate tutti gli ingredienti in uno shaker, agitare e servire la miscela ben fredda.

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Insalata di pollo con agrumi

Mettere in un pentolino la carota e la cipolla sbucciate e la costa di sedano lavata. Unire un cucchiaino raso di sale e circa 1 litro di acqua. Portate a ebollizione e tuffarvi il petto di pollo intero.

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Insalata di cavoli

In un'insalata mescolare lo yogurt, la panna acida, la senape, lo zucchero, l'aceto, i semi di sedano, il sale e il pepe.

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Verdure marinate

Versate in una casseruola tanta acqua quanta ne basta per coprire le verdure e portatela ad ebollizione.

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Millefoglie di melone

Versate il succo di limone in una ciotola assieme ad 1 cucchiaio d'acqua, unite la stecca di vaniglia spezzata a metà, il frutto della passione sgranato e 5 foglie di menta.

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Omelette dolci

Mescolate insieme latte, sale, farina e chiara d'uovo, formando una pastella omogenea.

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Frappè di caffè

In una terrina mescolare il cacao, lo zucchero e il caffè. Aggiungete lentamente tanto latte quanto basta per amalgamare gli ingredienti.

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