In materia di salute il peperoncino è sconsigliato a chi ha problemi gastrici, ma ha molte qualità positive:

• ottimo ingrediente per regalare ai piatti un sapore forte e che li rende speciali
• stimola la digestione e previene i gonfiori
• aiuta la circolazione periferica

L'unico avvertimento è di non esagerare con le quantità.