Il caffè è proibito anche dopo pranzo

Una ricerca israeliana mette sotto accusa il caffè bevuto dopo pranzo: la caffeina oltre ad agire come stimolante, interrompe il flusso di melatonina, l'ormone che induce il sonno.

Il test è stato effettuato su alcuni volontari e i risultati hanno dimostrato che chi aveva bevuto una tazzina di decaffeinato alle ore 14:00, arrivava a 415 minuti di sonno mentre chi aveva bevuto una tazza di caffè arrivava a 336 minuti di sonno.